દિલ્હીના કાલેવા સહિત દેશના 50 થી વધુ પ્રખ્યાત કન્ફેક્શનર્સની મીઠાઈઓ હવે રિલાયન્સ ઇન્ડસ્ટ્રીઝના રિટેલ બિઝનેસ યુનિટ રિલાયન્સ રિટેલની દુકાનો પર ઉપલબ્ધ થશે. આ સાથે કંપનીએ ચોકલેટ જેવી મીઠાઈ અને લાડુના નાના પેકેટ બનાવવા અને વેચવાની પણ યોજના બનાવી છે. રિલાયન્સ રિટેલના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ ઓફિસર (રિટેલ કિરાના) દામોદર મલ્લાએ ગુરુવારે એક નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું કે કંપની હવે દેશભરના ગ્રાહકો સુધી તેમની વિશિષ્ટ મીઠાઈઓ લાવવા માટે પ્રખ્યાત અને પરંપરાગત કન્ફેક્શનર્સ સાથે સહયોગ કરશે.
આ મીઠાઈઓ રિલાયન્સ રિટેલની દુકાનો પરથી ખરીદો
કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર, હવે રિલાયન્સ રિટેલ આઉટલેટ્સ પર ઉપલબ્ધ પ્રખ્યાત મીઠાઈઓમાં કાલેવાના ‘તિલ બેસનના લાડુ’, ઘસીતારામનો ‘મુંબઈ હલવો’, પ્રભુજીના ‘દર્બેશ લાડુ અને મેથીના લાડુ’, દૂધ મિથન ભંડાર (ડીએમબી), લાલુના ‘માલપુઆ’નો સમાવેશ થાય છે. ‘મૈસુર પાક’ અને ‘ધારવાડ પેડા’ ઉપલબ્ધ છે. મોલે કહ્યું, “અમે ઈચ્છીએ છીએ કે પરંપરાગત મીઠાઈ કોઈ ચોક્કસ વિસ્તાર સુધી મર્યાદિત રહેવાને બદલે દેશના ખૂણે-ખૂણે પહોંચે. પશ્ચિમ બંગાળ અને ઓડિશાના રસગુલ્લાની જેમ. તે હવે તમિલનાડુના ગ્રાહકો સુધી પણ પહોંચશે.” તેમણે કહ્યું કે ગ્રાહકોને સૌથી તાજી મીઠાઈ મળે તે સુનિશ્ચિત કરવા અમે પરંપરાગત હલવાઈ સાથે મળીને કામ કરી રહ્યા છીએ.
45 હજાર કરોડનું મિઠાઈ બજાર
ઉદ્યોગના અંદાજ મુજબ, ભારતીય પરંપરાગત પેકેજ્ડ મીઠાઈનું બજાર હાલમાં આશરે રૂ. 4,500 કરોડનું છે અને આગામી પાંચ વર્ષમાં વાર્ષિક 19 ટકાની વૃદ્ધિ સાથે રૂ. 13 હજાર કરોડના સ્તરે પહોંચવાની અપેક્ષા છે. તે જ સમયે, અસંગઠિત મીઠાઈ બજાર લગભગ 50 હજાર કરોડનું છે. મોલના જણાવ્યા અનુસાર પરંપરાગત મીઠાઈઓનું વેચાણ વધારવા માટે રિલાયન્સ રિટેલે તેના સ્ટોર્સમાં અલગ યુનિટ સ્થાપ્યા છે.
નાનું પેકેટ ખરીદી શકો છો
આ હેઠળ, રિલાયન્સ રિટેલ મીઠાઈઓનું ઉત્પાદન કરતા એકમોને સિંગલ પેક વિકસાવવામાં પણ મદદ કરી રહી છે. એટલે કે ગ્રાહક ઇચ્છે તો ઘાનાની ડાર્ક ચોકલેટને બદલે દેશી મૈસૂર પાક અથવા લાડુનું નાનું પેકેટ પોતાની જરૂરિયાત મુજબ ખરીદી શકે છે. તેમણે કહ્યું, “કંપની હાલમાં મીઠાઈ, લાડુના નાના પેકેટો રજૂ કરવા પર કામ કરી રહી છે.” રિલાયન્સ ઇન્ડસ્ટ્રીઝના રિટેલ બિઝનેસની હોલ્ડિંગ કંપની રિલાયન્સ રિટેલ વેન્ચર્સ લિ. રિલાયન્સ રિટેલની પેટાકંપનીનું કહેવું છે કે આ પહેલથી આ કન્ફેક્શનર્સને મોટું માર્કેટ મળશે અને તેમનો બિઝનેસ પણ વધશે.