દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને ડાયટમાં સામેલ કરવાથી તમને ઘણી રીતે ફાયદો થશે, પરંતુ ભૂલથી પણ કેટલીક વસ્તુઓ સાથે દહીં ન ખાઓ. આ વસ્તુઓને વિરુદ્ધ આહારની શ્રેણીમાં રાખવામાં આવી છે અને તેને ખાવાથી તમે બીમાર પડી શકો છો. આયુર્વેદ અનુસાર, જ્યારે તેની વિરુદ્ધ ખોરાક લેવામાં આવે છે ત્યારે શરીર અલગ રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. જેના કારણે શરીરમાં અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થવા લાગે છે.
દૂધ અને દહીં
દૂધ અને દહીં એક સાથે ન ખાઓ. તે પાચન બગાડે છે અને તે એસિડિટીની સમસ્યા તરફ દોરી શકે છે.
ડુંગળી
મોટાભાગના લોકો ડુંગળીનું રાયતા બનાવીને ખાય છે, પરંતુ દહીં અને ડુંગળી એકસાથે ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવતું નથી. તેને ખાવાથી એલર્જી, ઉલ્ટી, ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
અડદની દાળ
અડદની દાળમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, પરંતુ અડદની દાળનું સેવન દહીં સાથે ન કરો. તેનાથી પેટમાં એસિડિટી, પેટનું ફૂલવું અને લૂઝ મોશન થઈ શકે છે.
કેરી
કેરી અને દહીં એક સાથે ન ખાવા. કેરી પ્રકૃતિમાં ગરમ છે અને દહીં પ્રકૃતિમાં ઠંડું છે. આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી તમારા શરીરમાં ટોક્સિન્સ બની શકે છે. તેનાથી ફૂડ પોઈઝનિંગ અને સ્કિન પ્રોબ્લેમ થઈ શકે છે.
તળેલી વસ્તુઓ
તીખી અને તળેલી વસ્તુઓ સાથે પણ દહી ન ખાવું. દહીં તીખી અને તળેલી વસ્તુઓને પચવામાં સમસ્યા ઊભી કરે છે. આનાથી પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે અને શરીરને દહીંના પોષક તત્વો નથી મળતા.