લીંબુ આરોગ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયક છે. કહેવાય છે કે લીંબુ સ્વાદમાં ખાટા હોય છે પરંતુ આરોગ્ય માટે ઘણા મીઠા હોય છે. લીંબુનું સેવન કરવાથી શરીરનું પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે. તેમજ લીંબુ પાણી પીવાથી તમારા શરીરની વધારાની કેલરી બળી જાય છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે.
આયુર્વેદમાં પણ લીંબુનું ખાસ મહત્વ છે. આયુર્વેદ ડોક્ટર અબરાર મુલ્તાનીના જણાવ્યા અનુસાર લીંબુનો ઉપયોગ શરીર માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફાઇબર જેવા પોષક તત્વો પણ તેમાં હોય છે. તે કેન્સર વિરોધી, બળતરા વિરોધી અને માઇક્રોબાયલ ગુણધર્મોથી પણ સમૃદ્ધ છે. લીંબુ લોહીને શુદ્ધ કરવામાં અને અસ્થમાના કિસ્સામાં પણ ઉપયોગી થઈ શકે છે.
લીંબુ આરોગ્ય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે?
1. પેટના દુખાવામાં રાહત: આદુનો રસ અને લીંબુના રસમાં થોડી ખાંડ મિક્સ કરીને પીવાથી પેટના દુખાવામાં રાહત મળે છે. શાકભાજી અને કઠોળમાં લીંબુનો રસ નાખવાથી શાકભાજીનો સ્વાદ અને પોષક તત્વો વધે છે. તે વાનગીઓને ઝડપથી પચાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
2. પાચન તંત્ર મજબૂત રાખે છે: ડોક્ટર અબરાર મુલ્તાનીના જણાવ્યા અનુસાર, સ્વાદમાં ખાટા લીંબુમાં ઘણા મીઠા આરોગ્ય લાભો છુપાયેલા છે. લીંબુનું સેવન કરવાથી શરીરનું પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે. તેમજ લીંબુ પાણી પીવાથી તમારા શરીરમાં વધારાની કેલરી બર્ન થાય છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે.
3. ખીલ દૂર કરે છે: લીંબુ ચહેરા માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. લીંબુના બીજ એન્ટીબેક્ટેરિયલ છે. જે તમારા ચહેરા પર ખીલ દૂર કરવાનું કામ કરે છે. લીંબુના બીજમાંથી આવશ્યક તેલ ખીલની સારવાર માટે ખૂબ અસરકારક છે.
4. મૂત્ર રોગો: લીંબુના બે ટુકડામાં ‘ક્લામી શોરા’ ના મિશ્રણને ભરીને તેને ધીમા તાપે ગરમ કરો. ગરમ થયેલા લીંબુનો રસ કાઢીને તેને નાભિની આસપાસ લગાડવામાં આવે તો પેશાબ ઉતરવામાં આસાની થાય છે.
5. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: પેટની ચરબી અને વજન ઘટાડવા માટે રોજ સવારે એક ગ્લાસ નવશેકું પાણીમાં અડધું લીંબુ નાખીને ખાલી પેટ પીવો. જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેમાં એક ચમચી મધ પણ ઉમેરી શકો છો. 6 મહિના સુધી તેને સતત પીવાથી તમનેે તેનો ફાયદો જોવા મળશે.
6. વધુ ડાયાબિટીસ ધરાવતા દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક: વધુ ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે લીંબુનું શરબત વધુ સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જેઓ ડાયાબિટીસના દર્દી છે અથવા વજન ઓછું કરવા માગે છે. તે ડાયાબિટીસને વધાર્યા વિના શરીરને હાઇડ્રેટ કરે છે અને ઉર્જા પણ આપે છે.