બટેટાને શાકભાજીનો રાજા કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે કોઈપણ શાકભાજી સાથે બનાવી શકાય છે. આ જ કારણ છે કે મોટાભાગના લોકો તેનું વધુ સેવન કરે છે, પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે આનાથી વધુ ઉપયોગ કરવાના ઘણા ગેરફાયદા છે.
1 વધુ પડતા બટાકાથી એલર્જી થઈ શકે છે
જો તમે પણ મોટી માત્રામાં બટાકાનું સેવન કરો છો તો સાવધાન રહો, કારણ કે તમને તેનાથી એલર્જી પણ થઈ શકે છે.
2 સંધિવાના દર્દીઓએ બટાકાનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ
શું તમે જાણો છો કે બટાકામાં જોવા મળતું કાર્બોહાઈડ્રેટ સંધિવાના દુખાવાને વધારવાનું કામ કરી શકે છે, તેથી સંધિવાના દર્દીઓએ બટાકાનું વધુ સેવન ન કરવું જોઈએ.
3 ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ બટાકાથી દૂર રહેવું જોઈએ
ડાયાબિટીસના દર્દીઓને જણાવો કે બટાકાનું વધુ પડતું સેવન તમારી સમસ્યાઓમાં વધારો કરી શકે છે. એટલે કે બ્લડ શુગર કંટ્રોલ રાખવા માટે બટાકાથી દૂર રહેશો તો સારું થઈ શકે છે.
4 બટાટા બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે
બહુ ઓછા લોકો જાણતા હશે કે બટાકાનું વધુ પડતું સેવન બ્લડ પ્રેશર પણ વધારી શકે છે. એટલે કે બીપીના દર્દીઓએ બટાકાનું વધુ સેવન ન કરવું જોઈએ.
5 બટાકાના વધુ પડતા સેવનથી વજન વધી શકે છે
બટાકામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેના કારણે વધુ માત્રામાં કેલરી વધે છે, જે સ્થૂળતાનું કારણ બની શકે છે.